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Receta de jarabe de miel

Receta de jarabe de miel


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Es un jarabe de limón dulce para verter sobre pasteles, típico de la cocina griega. ¡Es muy dulce, así que un poco rinde mucho!

37 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 350 g (12 oz) de miel
  • 100 ml (4 fl oz) de agua
  • 4 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 20min› Listo en: 30min

  1. En una cacerola pequeña, combine la miel, el agua, el jugo de limón y la ralladura. Cocine a fuego medio revolviendo ocasionalmente hasta que hierva. Continúe hirviendo hasta que la mezcla se reduzca en un cuarto.

Propina:

Si está usando esto para un pastel, vierta almíbar caliente sobre el pastel enfriado y deje reposar durante unos minutos antes de servir. Alternativamente, vierta almíbar enfriado sobre el pastel caliente directamente del horno.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(16)

Reseñas en inglés (18)

por KUCHENCHEFINCANADA

Este jarabe combinó maravillosamente con Honey Cake I. Sustituí un poco de miel por mermelada porque era menos costosa pero aún tenía un gran sabor y consistencia.-13 de julio de 2005

por alarose

¡Mmm! Esto es dulce y en realidad tiene un sabor bastante fuerte a limón / cítricos. Tiene un sabor muy ligero al mismo tiempo, de hecho, si lo pones en un pastel o panqueques, como hice yo, en Panqueques de suero de leche, hará que el pastel sepa MÁS LIGERO. Hice medio lote de esto exactamente según las instrucciones, era mucho mejor que los panqueques reales y se mantiene bien en el refrigerador (sin separar azúcar o guck ni nada). ¡Un ganador! -15 de febrero de 2004

por ISABLUE

Este es muy sabroso, pero también MUY dulce, así que no vierta demasiado ... Lo probé con panqueques y fue una combinación perfecta.-09 Dic 2002


20 recetas que obtienen una mejora realmente dulce de Honey

Hay muchas buenas razones para conservar la miel. Aunque es parte de un acondicionador de cabello decente y es un excelente remedio casero para la tos, la miel es ante todo un edulcorante fantástico. Es un excelente ingrediente para cócteles, es esencial en los glaseados y siempre agrega profundidad a los aderezos para ensaladas. De hecho, hay decenas de formas de cocinar con miel. Aquí están 20 de nuestras formas favoritas de usar miel al cocinar.

La mostaza y miel es un excelente aderezo para los pretzels, pero si desea que el desayuno realmente cante, intente usarlo como glaseado en tocino canadiense.

El jamón glaseado con miel es un clásico, por supuesto. Esta receta sube la apuesta con un toque de especias.

La miel con infusión de menta resalta todo el sabor cuando se usa para marinar una ensalada de bolas de melón.

La miel y la soja son una combinación natural para un sabroso glaseado sobre carne y pescado.

Para una actualización inspirada a su frasco estándar de las cosas buenas, intente infundirlo con algunas ramitas de romero y mdashor cualquier hierba favorita.

Un aderezo de limón y miel convierte estas rodajas de fruta espolvoreadas con granola en un acompañamiento irresistible.

Al igual que un jarabe simple listo para usar, la miel es el complemento perfecto para el carrito de la barra para cualquier coctelera casera.

Un toque de miel y un poco de vinagre de champán toman los tomates de verano y los hacen etéreos.

La miel agrega cuerpo y profundidad dulce a esta inigualable guarnición.

Este pan de maíz está muy bueno. Pero si somos honestos, es solo un vehículo para el increíble sabor de la mantequilla de miel.

La crema para untar en estos deliciosos postres es una combinación de miel, crema agria y azúcar en polvo. Es increíblemente bueno.

La rica salsa picante y dulce es lo que lleva estas alcachofas ahumadas a la parrilla al siguiente nivel.

Los matices amargos del té verde son domesticados por la dulzura más compleja de la miel en este delicioso helado casero.

Miel, coñac y una infusión de romero, esta bebida dulce y alcohólica es ideal para las fiestas o en cualquier momento.

La calabaza ahumada a la parrilla nunca es una mala idea, pero es el aderezo picante de miel lo que la hace increíble.

Cocidas en miel dulce con fragantes especias de invierno, las naranjas son un aderezo suntuoso para helado de vainilla u otras delicias.

Esta es una de las formas favoritas de Whendi Rose Grad para disfrutar de la miel que ella y su esposo producen en Big Island Bees en Hawai'i.

La miel es una parte básica de cualquier hot toddy. En esta versión elevada, las especias otoñales añaden mucha profundidad.

Esta ensalada de primavera recibe un gran impulso de sabor con la vinagreta de miel y limón.

La miel es un excelente compañero para hornear, ya que actúa como el relleno pegajoso que mantiene unida esta tarta de nueces.


Menús y etiquetas de amplificador

Todavía no he hecho esta receta, por lo que mi calificación es ambigua. ¿Son 4 onzas por peso o por volumen?

¡también echa un vistazo a la receta de & quotsimple syrup & quot!

¡Probablemente la mejor agua azucarada que he tenido el placer de beber! ¡Recomiendo encarecidamente este! Mmmm.

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Sirope De Miel Simple

Desarrollamos esta receta de miel simple para nuestro cóctel de sidra de pera dura y bourbon, pero también funciona de maravilla para el té dulce. La diferencia entre esta receta y un jarabe simple clásico es simple y simplemente intercambiamos miel por azúcar. La proporción de 1: 1 sigue siendo la misma y usted y rsquoll encuentran esta receta tan fácil como la original. Simplemente agregue ambos ingredientes a una cacerola pequeña y caliente hasta que la miel se disuelva. Usted & rsquoll debe dejar suficiente tiempo para que la combinación se enfríe por completo. Los jarabes simples de todas las variedades son una excelente manera de mejorar sus cócteles o bebidas sin alcohol. Ya sea que cree un jarabe de miel simple o le infunda su jarabe simple con menta, romero o incluso tomillo, usted & rsquoll estará agregando un toque de sabor fresco a cualquier cosa que sueñe. Para obtener ideas más simples sobre jarabes, consulte nuestra colección de recetas caseras de jarabes simples. Tenemos recetas de Sirope de Naranja-Estragón, Sirope de Lavanda-Menta e incluso un Sirope picante de Fresa-Chile. Si está buscando una mezcla afrutada, pruebe nuestro sirope de piña y albahaca. Si desea montar un bar de cócteles, considere la posibilidad de preparar este sirope de miel simple y también un sirope adicional que complementará muy bien su sabor, como nuestro sirope de manzana con especias o el sirope de azúcar moreno y manzana simple. Nuestro jarabe de miel simple se mantendrá en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas, así que no tenga miedo de duplicar la receta si está planeando divertirse durante la hora del cóctel.


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Cocina: Americano | Técnica: Panadería | Mixología | Bebidas sin alcohol
Ingredientes:
Miel
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Esta receta fue fácil. Sustituí Triple Sec por el licor mexicano. Usé este almíbar con crepas rellenas de mermelada de higo y sésamo (ver archivo de receta). ¡La combinación fue perfecta!

La miel de naranja estaba genial con panqueques de jengibre.

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Resumen de la receta

  • 1 (5 libras) de jamón listo para comer
  • ¼ taza de clavos de olor enteros
  • ¼ de taza de jarabe de maíz oscuro
  • 2 tazas de miel
  • ⅔ taza de mantequilla

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Marcar el jamón y clavar con los clavos enteros. Coloque el jamón en una sartén forrada con papel de aluminio.

En la mitad superior de un baño maría, caliente el jarabe de maíz, la miel y la mantequilla. Mantenga el glaseado caliente mientras hornea el jamón.

Unte el glaseado sobre el jamón y hornee durante 1 hora y 15 minutos en el horno precalentado. Rocíe el jamón cada 10 a 15 minutos con el glaseado de miel. Durante los últimos 4 a 5 minutos de horneado, encienda el asador para caramelizar el glaseado. Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir.


Aquí & # 8217s Lo que haces & # 8211 Receta # 1:

A & # 8220Shot of Honey & # 8221 Jarabe para la tos

Tome una taza medidora y mida 2 partes de miel, una parte de whisky (ejemplo & # 8211 1/2 taza de miel y 1/4 taza de whisky). Mezcle bien el almíbar y luego colóquelo en un recipiente de vidrio. Después de aproximadamente una hora, comenzará a ver que el jarabe para la tos pasa de espeso a delgado. Pero empezará a espesarse un poco de nuevo. Puede durar en su despensa durante un año o más. Cuanto más viejo es, mejor funciona. (No se lo dé a niños menores de un año). Disfrute.

El whisky y la miel se unen para hacer el mejor jarabe para la tos

Tengo una receta más. Este es particularmente bueno para los niños (mayores de un año). Es un jarabe para la tos muy suave, calmante y eficaz. Mi hija cree que esta es la mejor receta casera de jarabe para la tos. Aquí está & # 8230


El helenio es una planta perenne alta. Cada uno de los tallos de flores alberga múltiples flores y las hojas ásperas son las más grandes de nuestro jardín (como lo atestiguará el & quotelecampane fairy & quot). Originario de Asia, el helenio se cultiva fácilmente en gran parte del mundo.

Recogí un paquete de cuatro pequeños huertos en nuestra cooperativa hace dos años y la raíz que se muestra arriba era una de las cuatro de este tamaño que coseché y compartí con amigos, dejando todavía varias plantas grandes intactas.

Las raíces normalmente se excavan en el otoño, se lavan y luego se secan o se usan frescas. (Hago ambos.)

Sequé la mitad de las raíces que guardé para hacer la decocción que describí anteriormente y la otra mitad para el jarabe de miel. ¡Aquí te explicamos cómo hacer el tuyo propio! (De raíces frescas o secas. Si no tiene una fuente local, puede comprar raíz seca aquí).


Jarabe de miel para la tos

En una cacerola pequeña, combine la ralladura de limón, el jengibre en rodajas y 1 taza de agua. Lleve la mezcla a ebullición, cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego cuele en una taza medidora resistente al calor.

Enjuague la cacerola y vierta 1 taza de miel. A fuego lento, caliente la miel, pero no deje que hierva. Agregue el agua de limón y jengibre colada y el jugo de limón. Revuelva la mezcla hasta que se combine para formar un almíbar espeso.

Vierta en un frasco limpio con tapa.

Nota: Esto se puede refrigerar hasta por 2 meses.

Para niños de 1 a 5 años, use 1/2 a 1 cucharadita. cada 2 horas. Para niños de 5 a 12 años, use de 1 a 2 cucharaditas. cada 2 horas. Para niños mayores de 12 años y adultos, use 1 a 2 T cada 4 horas. *

* Recuerde, la miel se recomienda para niños mayores de un año.

Para obtener la receta de tostadas de limón y miel de la enfermera Barb, haga clic aquí.

Receta cortesía de Nurse Practicante Barbara Dehn, RN, MS, NP.



Comentarios:

  1. Bralrajas

    Totalmente de acuerdo con ella. Creo que este es un concepto muy diferente. Totalmente de acuerdo con ella.

  2. Kizragore

    Que hermosa frase

  3. Shakagami

    Muy simple en palabras, pero en hechos, mucho no corresponde, ¡no todo es tan color de rosa!

  4. Arazil

    Si yo fuera tú, no haría eso.



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